torstai 28. tammikuuta 2010

Jogurttikakku

Tämä kakku ei todellakaan ole kuiva, vaan todella mehevä ja maukas. Suosittelen kokeilemaan jääkaappikylmänä. Löysin ohjeen Kyökkipiika Katilta.

















Taikina:
5dl vehnäjauhoja
3dl sokeria
1tl soodaa
1tl vaniljasokeria
3dl jogurttia (oman maun mukaan)
2 munaa
200g sulaa margariinia

Koristeeksi:
Vaaleanpunaista sokerikuorrutetta
Marsipaanista tehtyjä kukkia

Sekoita aineet keskenään. Paista 175 asteessa n.45 min.

2 kommenttia:

  1. Kiitos tästä! Tuli tosi hyvä ja mehevä kakku, josta koko perhe tykkäsi, ja vielä helppo! Tätä tehdään jatkossakin! 😊

    VastaaPoista