sunnuntai 11. huhtikuuta 2010

Täytekakku Mummuni muistoa kunnioittaen



"Sydän uupunut levon sai,

valkeni ikuinen sunnuntai."

Mummuni muistoa kunnioittaen.




Perheen kesken syötiin tämä kakku, pohjana 3 munan sokerikakkupohja. Välissä vaniljatäytettä ja lemon curdia. Kostutus vaniljamaidolla. Päällä kermavaahtoa ja koristeena aiemmin tekemiäni liljoja ja marsipaanilevyn päällä elintarviketussilla kirjoitettu teksti: "Sydän lämmin ei syki enää, vaan muistosi kaunis iäti elää." Kaikkien koristeiden päälle töpötin vielä jauhemaista kimalletta hohtoa tuomaan.



5 kommenttia:

  1. Arvokkaan ja hienon näköinen kakku.
    Osanotto suruunne...

    VastaaPoista
  2. Kaunis kakku ja OSANOTTONI...

    VastaaPoista
  3. Lämmin osanottoni.

    Kaunis ja arvokkaan näköinen kakku.

    VastaaPoista
  4. Niin kaunis kakku! Osanottoni!

    VastaaPoista
  5. Kiitos kaikille, ensimmäistä kertaa tein kakkua tämänkaltaisissa merkeissä. Muutamia kertoja joutui nieleskelemään, kun etsin sopivaa värssyä kakkuun.

    VastaaPoista