torstai 17. toukokuuta 2012

Tonnikala-tomaattipiirakka

Pitkän blogihiljaisuuden jälkeen täällä taas! Tietokoneeni otti ja hajosi, joten muutama viikko meni sen huollossa. Nyt kuitenkin ollaan taas kuuluvilla ja päivityksiä on tulossa :) 

















Pohja:
Sunnuntain pakaste-piirakkapohja

Täyte:
1 sipuli
2prk tonnikalaa
1,5rkl mausteita (itse käytin jotakin italiano maustemixiä)
2,5dl ruokakertaa
2 munaa
2dl juustoraastetta
100g kirsikkatomaatteja


Painele piirakkataikina vuoan pohjalle.

Silppua sipuli.
Sekoita täyteainekset keskenään kirsikkatomaatteja lukuunottamatta.
Kaada täyte pohjan päälle.
Puolita kirsikkatomaatit ja painele ne kauniisti täytteen pinnalle.

Paista 200-asteessa 35-40 minuuttia.



1 kommentti: