lauantai 10. marraskuuta 2012

Angry Birds-keksit

Tässä taannoin voitin Taikataikinat-blogin arvonnasta mainion Angry Birds-paketin :)
Joukossa oli myös ohje näihin kekseihin, joten ei muuta kuin kokeilemaan.
Ei mikään nopein tapa tehdä keksejä, tai sitten se oli vain tottumattomuutta.
Erilainen ja hauska tapa kuitenkin :)













460g huoneenlämpöistä voita
300g sokeria
4tl vanilliinisokeria
2 isoa kananmunaa
650g vehnäjauhoja
1rkl kaakaojauhetta
elintarvikevärejä (punainen, keltainen, valkoinen, musta)

Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää muna vatkaten, ja lopuksi jauhot.
Erota taikinasta reilu puolet punaiseksi värjättäväksi, n. 2/3 jäljelle jäävästä osasta jätä värjäämättä (tai värjää valkoisella), puolet lopusta keltaiseksi ja toinen puoli mustaksi (kaakaojauheella, tarvittaessa mustalla värillä).

Taikina kannattaa siirtää jääkaappiin joksikin aikaa ennen kuin sitä alkaa muotoilemaan.

Rakenna lintuhalko tyhjään, pestyyn, halkaistuun ja kelmulla suojattuun Pringles-purkkiin.

Jätä halko kylmään jähmettymään useammaksi tunniksi, leikkaa siitä sitten n. 1/2cm viipaleita, paista 175-asteessa n. 8 minuuttia.

2 kommenttia:

  1. Kiva kun oot kokeillut reseptiä! Tosi hienoja lintuja :)
    Juu ei se ihan nopein tapa keksejä ole tehdä mutta ehdottomasti hauskin lopputulos tulee noin ;)

    VastaaPoista