keskiviikko 26. kesäkuuta 2013

Erittäin mustikkainen mustikkapiirakka


















Pohja:
Murotaikina (valmista ohjeen mukaan tai osta valmis pakastealtaasta)

Täyte:
7dl mustikoita (itse käytin pakastemustikoita)
1dl hillo-marmeladisokeria
2rkl perunajauhoja

Öljyä pyöreän piirakkavuoan pohja ja reunat.
Painele taikina siihen. Halutessasi voit jättää osan taikinasta käyttämättä ja laittaa sitä täytteen päälle.

Kiehauta mustikat, hillo-marmeladisokeri ja perunajauhot kattilassa ja kaada pohjan päälle.

Paista keskitasolla 200-asteessa n. 30 minuuttia.

Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa, tai menee myös oikein hyvin sellaisenaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti