torstai 5. maaliskuuta 2015

Banaanicupcaket

Kakkukatrilta löysin tämän herkullisen ohjeen, suosittelen!


















2 munaa
2,5 dl sokeria
150 g voita
5 dl vehnäjauhoja
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 banaania
2 dl kermaviiliä

Sekoita keskenään munat ja sokeri. Lisää joukkoon sulatettu voi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen.
Muussaa banaanit ja lisää nekin sekoittaen taikinaan.
Lopuksi vielä kermaviili joukkoon ja sekoitus.

Paista muffinit 180 asteessa n. 15-20 minuuttia.

Päälle pursotin värjättyä kermavaahtoa ja ripottelin nonparelleja.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti