sunnuntai 19. helmikuuta 2012

Hyvää laskiaista!

Tänä vuonna tämännäköisillä laskiaispullilla mennään :)
Ohjehan on tuttu ja turvallinen, täältä.

keskiviikko 15. helmikuuta 2012

Ja arvonnan voittaja on...


...numerolla kuusi mukana oli ODELMIINA!
Otahan yhteyttä minuun, tarvitsen sähköpostiosoitteesi palkintoa varten :)

Paljon onnea!

Sari Ahokainen-shop lahjoittaa voittajalle omavalintaisen tiskiliinan ja Smart hanger-pidikkeen.

Kiitos kaikille osallistujille :)

tiistai 14. helmikuuta 2012

Ystävänpäivän suklaaleivokset














12-20 kpl

Pohja:
100 g voita
2,5 dl sokeria
3 munaa
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
5 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria

Kuorrutus:
50 g voita
6 rkl kaakaojauhetta
8 rkl kuumaa maitoa
7 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria


Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen.
Yhdistä kuivat aineet ja sekoita jauhoseos taikinan joukkoon.
Kaada seos n. 25×35 cm kokoiseen leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen vuokaan.
Paista 165-asteessa 15-20min.

Vatkaa voi ja kaakaojauhe sekaisin. Lisää joukkoon vuorotellen 1 rkl kuumaa maitoa ja 1 dl tomusokeria joka välissä sekoittaen. Lopputuloksena on notkea, levitettävä seos. Lisää lopuksi vaniljasokeri.
Voit laittaa kuorrutteen hetkeksi mikroon, jotta se on helpompi levittää tasaisesti.

Koristeluun käytin Dr. Oetkerin mansikanmakuista raetta, sekä koristesydämiä.
Sydämen muotoiset palat sain käyttämällä Wiltonin Brownie-sydänleikkuria.

maanantai 13. helmikuuta 2012

Vielä ehtii mukaan arvontaan!

Viime viikolla julkaisin tekstin ystävänpäivän arvonnasta.
Käykää vielä osallistumassa, osallistumisaikaa on huomisiltaan saakka.

Täällä voit osallistua!

tiistai 7. helmikuuta 2012

Ystävänpäivän arvonta!

Ensi viikon Tiistaina, 14.2. on Ystävänpäivä.
Ja silloin arvotaan!
Iloksenne Sari Ahokainen-shop lahjoittaa voittajalle omavalintaisen tiskiliinan ja Smart hanger-pidikkeen.

Sari Ahokainen-shop myy Ekelundin laadukkaita tekstiilejä suomalaisen suunnittelijan Sari Ahokaisen kuosein.
Tiskiliinat ovat 50% puuvillaa ja 50% bambua, jolloin ne ovat hajuttomia, erittäin imukykyisiä,
ympäristöystävällisiä, sekä kestävät käytössä pitkään.
Lisäksi liinat ovat erittäin kauniita!






Arvonnan säännöt tulevat tässä:

Yhden arvan saat kommentoimalla,
toisen saat liittymällä lukijakseni ja
kolmannen mainostamalla tätä arvontaa omassa blogissasi.

Mainitsethan kommentissasi monellako arvalla olet mukana,
lisäksi jätäthän sähköpostiosoitteesi, että saan voittajaan yhteyden.
Arvonta-aikaa on Ystävänpäivään klo: 20.00 saakka. 


maanantai 6. helmikuuta 2012

Runebergin kakku


















Ohje on 20cm vuoalle tarkoitettu.

Pohja:
200g margariinia
2dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
3dl korppujauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl kardemummaa
1,5dl maitoa

Kostutus:
1dl vettä
0,5tl manteliaromia

Pinnalle:
vadelmahilloa
sokerikuorrutusta (tomusokeri+vesi)

Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat vatkaten.
Voitele vuoka ja käytä siihen osa korppujauhoista. Sekoita loput korppujauhoista muiden kuivien aineiden kanssa.  Lisää kuivat aineet taikinaan. Lisää maito viimeisenä.

Paista 175-asteessa n.45min.
Kostuta jäähtynyt kakku ja levitä pinnalle vadelmahillo. Anna kakun maustua.
Ennen tarjoilua koristele haluamallasi tavalla sokerikuorrutetta käyttäen.