Raikas mustikkatäyte ilman liivatetta

Tämä täyte on oikein hyvä esimerkiksi kakkuun, johon tulee pinnalle makea massa. Täyte on raikas ja tasapainottaa mukavasti kakun makua. 

Tästä määrästä saat kaksi reilua kerrosta täytettä 24cm kakkuun.
4dl flora vispiä 

200g maustamatonta tuorejuustoa

4tl vaniljasokeria

200g mustikoita

sokeria maun mukaan

Vatkaa ensin kerma, lisää joukkoon tuorejuusto ja sokerit. Lopuksi kääntele sekaan varovaisesti mustikat. Tarkista maku!