Kakku pienen pojan ensimmäiseen juhlaan

Toiveesta toteutin kakun laktoosittomana. 

Pohjana sokerikakkupohja.

Täytteenä mustikkatäyte, kostukkeena laktoositon maito. 

Kosteuseristeenä voikreemi ja pinnalla sokerimassa.

Koristeet sokerimassaa ja lumihiutaleissa ripaus helmiäiskimalletta. 

"Vauvan kastepäivänä
niityltä kuuluu helinä.
Keijut lapsen herättää,
unelmilla siivittää.
Nyt paljon onnea elämää varten
lahjoja hyvien haltiatarten."