Hempeät ristiäiskakut pienen tytön ensimmäiseen juhlaan

Kakku numero 1. Tossut ja liljankukkia.
Pohjana sokerikakkupohja, täytteenä toiveesta vaniljakiisseliä, sekä survottua mansikkaa.
Kosteuseristeenä sokerikreemi ja pinnalla vaahtokarkinmakuinen kaulintamassa.
Koristeet sokerimassaa, sekä kaulintamassaa. Pinnassa kimalletta tuomassa helmiäisspray.
















Kakku numero 2. Pitsiä ja liljankukkia.
Pohjana sokerikakkupohja, täytteenä toiveesta vaniljakiisseliä, sekä survottua mansikkaa.
Kosteuseristeenä sokerikreemi ja pinnalla vaahtokarkinmakuinen kaulintamassa.
Koristeet sokerimassaa, sekä kaulintamassaa, pitsi sokeripitsiä.
Pinnassa kimalletta tuomassa helmiäisspray.

Tipupikkuleipiä pääsiäismyyjäisiin

Idean näihin sain monien toteuttamista lumiukkopikkuleivistä, jossa on siis pikkuleivän keskellä sulanut lumiukko. Päätin soveltaa tekniikkaa Pääsiäiseen sopivammaksi.

Pikkuleivät tein murotaikinasta, tiput ovat sokerimassaa, silmät ja nokat tein elintarviketusseilla. Nurmikko on vihreäksi värjättyä pikeeriä, jonka pursotin ruohotyllan läpi. Pikeeri sai olla todella jämäkkää ja voinkin sanoa, että monen pikkuleivän pursottamisen jälkeen kädet olivat hyytelöä. Näihin saa siis varata aikaa, vaikka suht yksinkertaisia ovatkin.

Lastenvaunukakku ristiäisiin

Pohjana sokerikakkupohja.

Välissä toiveesta raikas vaniljainen omenatäyte (tähän tulossa myöhemmin tarkempi ohje, nyt unohdin ottaa kuvan).

Eristeenä sokerikreemi ja pinnalla sokerimassa.

Koristeet sokerimassaa, sekä osa vaahtismassaa.

Pinnalla kimallespray antamassa viimeisen silauksen. 

Koristeiksi tosiaan oli toiveena vanhanaikaiset lastenvaunut ja päivämäärä, lisäksi kakun pohjavärin tuli olla vaaleansininen.